slogan
menu menu
Trang chủ Kiến thức nhà nông

Quy trình kỹ thuật trồng và bón phân cho cây Ớt

Cập nhật: 11:59 Ngày 28/02/2017

I.      CHỌN GIỐNG: 
Giống phải có tính thích nghi cao với từng mùa vụ. Hiện nay, vụ Hè Thu có thể chọn giống ớt Chỉ Thiên MBT 1201, S20 Công ty Giống Miền Nam, 185 Công ty Trang Nông. 
II.      KỸ THUẬT TRỒNG:
1.     Thời vụ:
  • Vụ sớm: gieo T8 - T9, trồng T9 - T10, thu hoạch T12 - T1 đến T4 - T6 năm sau.
  • Vụ chính (Đông Xuân): gieo T10 - T11, trồng T11 -T12, thu hoạch T2- T3 trở đi.
  • Vụ mưa (Hè Thu): gieo T4 - T5, trồng T5 - T6, thu hoạch T8 - T9 trở đi
2.      Ngâm ủ hạt giống
·        Lượng hạt giống cần cho 1 ha tùy thuộc vào giống và tỷ lệ nảy mầm, trung bình khoảng 150 – 200g/ha.
·        Ngâm hạt giống trong nước sạch không bị phèn mặn từ 6 – 8 giờ, sau đó ngâm ướt với thuốc trừ nấm Funomyl (1g thuốc pha với 1 lít nước) trong 30 phút, vớt lên rửa sạch để ráo nước, lấy khăn ẩm gói hạt lại và cho vào bao nylon cột kín miệng để hạn chế bốc thoát hơi nước. Sau cùng đem gói giống ủ ở nhiệt độ từ 27 – 280C. Hầu hết các giống ớt bắt đầu nảy mầm từ 48 giờ sau. Đem gieo những hạt đã nứt mầm, đừng để hạt ra rễ quá dài, cây mầm sẽ lên yếu và khi gieo dễ bị gãy mầm.
3.     Chuẩn bị gieo hạt
Thường gieo hạt vô bầu đất, bầu thường làm bằng nylon hay lá chuối. Thành phần đất vô bầu thông thường theo tỷ lệ như sau:
- Đất mặt tơi xốp:               60%
- Phân chuồng hoai mục:   29%
- Tro trấu:                           10%
- Phân lân:                     0,5 – 1%
- Vôi:                          0,2 – 0,3%
Trộn đều thành phần trên và sàng kỹ để loại bỏ rác và cục đất to trước khi vô bầu.
Sau khi gieo hạt vào bầu, rải một lớp mỏng phân chuồng hoai sàng kỹ để lấp kín hạt, rải một lượt thuốc Basudin 10H  đề phòng kiến và đế, sâu đất phá hại. Tưới đẫm nước, giữ ẩm để hạt dễ nảy mầm. Chăm sóc cây con phải phòng trừ sâu bệnh tốt, nếu cây thiếu phân có thể tưới NPK.
4.     Chuẩn bị cây con trong bầu, khay: Trộn 1 đất + 1 phân chuồng ủ hoai + 0,5 tro trấu cho vào bầu/khay và gieo hạt vào chăm sóc, che nắng, phòng trừ sâu bệnh nhất là bọ trĩ chích hút làm lây lan bệnh virus. Cây con đạt 5 - 6 lá thật (30 - 35 ngày) có thể mang ra trồng, nếu có màng phủ có thể trồng sớm hơn (20 - 25 ngày tuổi).
 
5.     Xử lý đất lên liếp: Nếu trồng trên đất ruộng thấp: Trước khi trồng nên đưa nước vào ngập ruộng 10 cm, rải 100 kg vôi càn long cho 1.000 m2. Ngâm khoảng 7 - 10 ngày, sau đó tháo nước ra và tiến hành lên liếp. Liếp cao 30 - 50 cm, mặt liếp rộng 70 - 80 cm, liếp cách liếp 1,2 m tính từ giữa liếp.
6.     Khoảng cách trồng: có thể trồng hàng đơn để tận dụng cây tái sinh hoặc trồng hàng đôi.
  • Trồng hàng đơn: cây cách cây 40 cm.
  • Trồng hàng đôi: cây cách cây 40 cm, hàng cách hàng 50 cm.
  • Mùa khô: Khoảng 1.000 cây/sào Trung Bộ (20.000 cây/ha).
  • Mùa mưa: Khoảng 900 cây/sào Trung Bộ (18.000 cây/ha).
·         Phủ bạt: Lên luống xong, phủ bạt bằng plastic có màu ánh bạc ở mặt trên và màu đen ở mặt dưới.
·         Nên phủ bạt trước khi đặt cây để hạn chế sâu bệnh, cỏ dại và giữ kết cấu đất luôn tơi xốp cho rễ mọc khỏe về sau.
Lưu ý:
·         Phun thuốc phòng trừ sâu bệnh (như Thianmectin 0.5ME + Thane M 80WP ở liều nhẹ) 3 ngày trước khi đem trồng.
·         Một ngày trước khi trồng phải cung cấp đủ nước để giúp cây con phát triển tốt ngoài đồng.
·         Trồng cây con sao cho mặt bầu ngang bằng với mặt đất ngoài đồng. Sau khi trồng nên tưới phân vi sinh ra rễ Bảo Đắc để giúp cây ra rễ tốt và phòng bệnh chết cây con.
7.     Tưới nước
·        Tùy thuộc vào dạng đất, độ ẩm của đất và thời vụ (mùa mưa hay mùa nắng).
·        Tưới thấm là tốt nhất vì nước cũng có thể mang nhiều mầm bệnh truyền qua thân lá. Do đó cần tránh nước tiếp xúc vào thân lá. Trong thời gian cây ra hoa và kết trái cần cung cấp đủ nước để ngăn ngừa rụng bông rụng trái. Tưới quá ẩm hay để quá khô hạn dễ xảy ra các trường hợp sau:

+ Rụng hoa, rụng trái
+ Cây phát triển kém
+ Giảm số bông, giảm chất lượng trái, năng suất thấp
8.     Tỉa cành: tỉa bỏ tất cả những cành mọc phía dưới chảng ba, tạo điều kiện thông thoáng, đủ ánh sáng bên dưới tán cây để hạn chế mầm bệnh tấn công. Khi có cành, lá, trái bị sâu bệnh xâm nhiễm cũng nên mạnh dạn cắt bỏ và đem ra khỏi ruộng thiêu huỷ để tránh lây lan.
 
III.           BÓN PHÂN
( Liều lượng bón áp dụng cho 1.000mtương đương 2 sào Miền Trung )
1.     Phân bón gốc:
  • Bón lót: 1 tấn phân chuồng ủ hoai+ 20kg Lân Lâm Thao+100kg Vôi + 25 Kg N.P.K 32-10-10+TE + 20 kg phân N.P.K 20-20-15+TE AGRAMATE BÌNH + 2 túi SULFUR BENTONITE (trung vi lượng) + 2 kg Basudin 10 H.
  • Bón thúc lần 1 (25 – 30 ngày sau trồng): 15kg N.P.K 32-10-10 +TE AGRAMATE BÌNH DƯƠNG + 15kg N.P.K 20-20-15+TE AGRAMATE BÌNH DƯƠNG.
  • Bón thúc lần 2 (45 – 50 ngày sau trồng): 20 kg N.P.K 20-20-15+TE AGRAMATE BÌNH DƯƠNG + 2 túi CalBor ( Ấn Độ ). CalBor giúp ra nhiều hoa tăng khả năng đậu trái, hạn chế rụng trái non, nuôi trái đây là loại CalBor có nguồn gốc thiên nhiên ( CALBOR CÓ NGUỒN GỐC TỪ NÚI  LỬA CHI LÊ ) cây trồng dễ hấp thụ nhất.
  • Bón thúc lần 3 (65 – 85 ngày sau trồng): 15 kg N.P.K 20-20-15+TE AGRAMATE BÌNH DƯƠNG + 10 Kg N.P.K 12.11.18+8S+TE AGRAMATE BÌNH DƯƠNG . Kết hợp xịt phân bón lá và thuốc phòng bệnh như khuyến cáo bên dưới.
GHI CHÚ:
- Kết hợp làm cỏ, lấp phân, vun gốc mỗi lần bón thúc phân. Rễ cây ớt rất mẫn cảm (dễ bị tổn thương) với phân bón do đó khi bón phân hóa học phải xa gốc, tưới phân và phun phân bón lá phải đúng liều lượng.
- Các lần bón thúc kế tiếp cứ cách 20 ngày bón 1 lần với loại, lượng phân như bón thúc lần 2 (trừ phân chuồng) (có thể ngâm phân, pha loãng với nước tưới gốc theo hàng).
- Lần bón thúc thứ 3 rải phân giữa 2 hàng đôi lấp phân.
- Lần bón thúc thứ 4, 5,… lặp lại thứ tự như lần bón thứ 2, 3 …
- Khi cây con còn nhỏ hoặc giữa 2 lần bón thúc, tưới NPK với lượng pha loãng  2 – 3% với nước vào gần gốc.
Lưu ý: Bón thúc đợt 1, khi cây hồi xanh; đợt 2, khi cây ra nụ; đợt 3, khi cây ra quả rộ; đợt 4, sau khi thu hoạch đợt 1.
2.  Cắm le (đỡ cây tránh đổ ngã)
Cây ớt mang nhiều trái gặp gió mạnh dễ đổ ngã, nên cắm le (cây le dài khoảng 1m) chống đỡ, mỗi cây ớt cắm một cây le, cắm xiên buộc vào thân chính, có thể dùng dây nylon giăng dọc theo hàng để đỡ cành mang trái, hạn chế cành bị gãy khi mang trái nặng.
Tỉa bỏ những cành nhỏ bên dưới và những nụ hoa gần gốc để tạo thông thoáng – hạn chế sâu bệnh phát triển – cho năng suất cao.
     PHUN PHÂN BÓN LÁ:
  • Ngoài các lần bón phân thúc chính thức nên dùng phân bón lá nhằm mục đích bổ sung những dưỡng chất cây đang thiếu hoặc khó hấp thu qua rễ để giúp cây sinh trưởng khỏe, chắc chắn, cho năng suất cao nhưng trái có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, đồng thời cũng tăng sức đề kháng với sâu bệnh hại và điều kiện thời tiết bất lợi.
  • Sau 7 ngày đến ngày thứ 27 sau trồng: Aries Total + Mg-EDTA nhằm tăng khả năng quang hợp, thúc ra tược và dưỡng lá, cây có bộ tán sum suê nhưng cứng chắc, lá xanh bền, tăng đề kháng với bệnh hại giúp cây chống đén, cây thành thục và ra hoa sớm, ra hoa đồng loạt. Liều lượng 20 g/bình 16 lít.
 
  • Sau 40  ngày trồng và khi  nuôi trái  cây rất cần Canxi, Magie để tạo trái có vỏ dày, nặng cân, mẫu mã đẹp, ít úng thối, phòng ngừa nổ trái, nứt trái, thán thư : Ca-EDTA + Cu-EDTA mỗi loại 2 gói / 1.000 m2,  pha chung mỗi loại 1gói 12,5gram/bình 16lit nước/sào, định kỳ  10-15 ngày/ lần phun. Đặc biệt là  Ca-EDTA, Cu-EDTA, Aries Primasulf  giúp ớt cứng cây, tăng ra hoa, đậu quả, tăng chất lượng quả, phòng ngừa bệnh thối đuôi quả, bệnh Thán Thư, Sương Mai, Thối Cuống.
  • Khi nuôi trái phun luân phiên phun:  Aries Total, Mg-EDTA, Aries Primasulf,  Ca-EDTA giúp trái lớn nhanh, trái đẹp , tăng độ cay, nặng ký. Pha chung mỗi loại 1gói /bình 16 lít nước/sào, định kỳ  10-15 ngày/ lần phun. Lưu Huỳnh tăng sức đề kháng phòng bệnh, giảm hiện tượng vàng lá, giúp thân cây bóng mượt, chống chịu bệnh hại. 
CÁC SẢN PHẨM :
·       Aries Total
·        Sulfur Bentonite
·        Aries Primasulf
·        CalBor
·        Ca-EDTA, Mg-EDTA, Cu-EDTA
 Đây là bộ sản phẩm CTY AGRAMATE BÌNH DƯƠNG THUỘC TẬP ĐOÀN UNIGROUP BÌNH DƯƠNG nhập nhẩu của TẬP ĐOÀN ARIES AGRO ( ẤN ĐỘ ). HIỆN TẠI TẬP ĐOÀN BÁN TRÊN 47 NƯỚC TRÊN THẾ GIỚI TRONG ĐÓ CÓ CÁC NƯỚC RẤT KHÓ TÍNH NHƯ MỸ, ÚC, CANADA, NHẬT, HÀN QUỐC, …
KÍNH CHÚC QUÝ BÀ CON NÔNG DÂN
ĐƯỢC MÙA ĐƯỢC GIÁ.
                                                                                    Đội ngũ Kỹ Sư Nông Học Cty Agramate.
Nội dung tương tự
Thiết kế bởi**Web24h Design Team
Số lượt truy cập: 90114 | Khách đang trực tuyến: 11